果汁蛋黄糊

2019-09-14 06:39:30 来源: 安顺信息港

  材料:鸡蛋1只,亨氏果汁(苹果汁/香橙汁/香梨汁)适量

  制作方法1:把鸡蛋洗蛋放入水中,煮沸15分钟;

  制作方法2:鸡蛋凉至温热去壳去蛋白,留蛋黄待用;

  制作方法3:用汤匙将蛋黄压碎,然后加入适量亨氏果汁把蛋黄调成糊

  专家点评:"1、蛋黄中含有丰富的铁,卵磷脂及必需的氨基酸,是婴儿宜添加的辅食之一,它不仅营养丰富,而且能有效补充铁质;

  2、亨氏果汁里富含维生素C,能有效促进铁质的吸收,而且味道甜美,适合宝宝的口味。"

  专家爱心贴士:

  "给宝宝添加鸡蛋时,首先只可以给蛋黄,且蛋黄应煮至全熟,因为宝较易对鸡蛋白过敏,应根据宝宝的月龄酌 情添加蛋黄。

  1.个月的宝宝,一次适宜用1/4个蛋黄;

  2.个月的宝宝,一次适宜用1/2个蛋黄;

  3.8个月以上的宝宝,可以喂食整只蛋黄。 "

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