南烛叶的功效与作用 乌米饭怎么做

2017-06-23 00:51:21 来源: 安顺信息港

领创天誉华庭南烛叶中有丰富的色素成分,在物理条件发生变化之后,色素会强力附着在食材上,同时发生褐变。在中国浙江、江苏、湖北、湖南、江西、安徽等地,人们仍保留着农历四月吃乌米饭这一古老的习俗。 乌米饭 原料:糯米500克,南烛叶50克(2把)。 制法: 1、将糯米淘洗净备用。 2、南烛叶洗净加水500毫升,煮半小时,去其叶渣取汁水煮糯米,用文火煮2小时左右,待米色变黑,熟烂后可即食用。 功效:补益脾肾,止咳,安神,明目,乌发,适宜体质衰弱者食疗调补。 南烛叶不仅可以做出香喷喷的乌米饭,还可做出赛熊掌、黑鹅掌、黑蹄筋、黑色的鸭四件、黑鸡蛋等黑菜,只是浸泡时间更长,要48小时。 出自《本草新编》。 NánZhúYè。 南烛枝叶。 性状鉴别:叶长椭圆形至披针形,长2.5-6cm,宽1-2.5cm,两端尖锐,边缘有稀疏的细锯齿,多向外反卷,上面暗棕色,有光泽,主脉凹陷,下面棕色,有光泽,主脉凹陷,下面棕色,叶脉明显凸起。叶柄短而不明显。质脆,气微,味涩而苦。 叶含三十一烷(hentriacontane),无羁萜(酮)(friedelin),表无羁萜醇(epifriedlanol),槲皮素(quercetin),异荭草素(isoorientin1000炮捕鱼游戏机厂家,即homoorientin),对-羟基桂皮酸(p-hydroxy-cinnamicacid),内消旋肌醇(myoinositol),叶和嫩枝含微量元素钡、溴、硼、铁、锰、铅、锡、镓、钛、镍、铋、钼、矾、锆、铜、银、锌、钻、锶。 酸,涩,性平。 心,脾,肾经。 1、《本草拾遗》:止泄除睡,强筋益气力。 2、《日华子本草》:益肠胃,捣汁浸蒸,晒干服。 3、《本草汇言》:益气添精,凉血养筋。 4、《本草经疏》:南烛,《本经》言其味苦气平,性无毒,然尝其味亦多带微涩,其气平者,平即凉也。《十剂》云,涩可去脱,非其味带涩,则不能止泄,非其气本凉,则不能变白。发者,血之余也,颜色者,血之华也,血热则鬓发早白而颜枯槁;脾弱则困倦嗜卧而气力不长;肾虚则筋骨软弱而行步不前。入心凉血,入脾益气,入肾添精,其云却老,非虚语矣。凡变白之药,多是气味苦寒,有妨脾胃,惟南烛气味和平,兼能益脾。南烛同旱莲草、没食子、地黄、桑根、枸杞、山茱萸、何首乌、白蒺藜,为乌须发之圣药,气味和平,性复无毒。除变白外,无他用。传统角铁电缆支架存在的问题
本文标签: