韩式风味煎豆腐的做法

2019-11-23 05:39:20 来源: 安顺信息港

文章导读让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的韩式风味煎豆腐做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

1.北豆腐两块,清水冲洗一下。

2.121豆腐表面抹上少许精盐,腌渍约20分钟。

.212豆腐切块,稍微厚一些。

4.利用腌渍豆腐的时间做调味酱油,将酱油、香油等调料放入碗中拌匀,待用。

5.洋葱切小块,待用。

6.1放入豆腐块,中火煎至金黄色~喜欢嫩的微黄就好,喜欢焦的多煎会儿。

7.2平底锅中倒油烧热。

8.1豆腐煎好后,盛出待用。

9.2翻面,煎至两面金黄,煎的过程中,要轻轻拨动豆腐块,这样就不容易粘锅啦。

10.锅中放油烧热,放入洋葱,稍爆香。

11.放入煎好的豆腐。

12.将调味酱油洒在豆腐上。

1 .然后放入高汤,大火烧开,转中火至收浓汤汁即可,(我是直接用大喜大兑温水调的汤)。

14.豆腐盛出即可~

15.看~咬了一口,外焦里嫩哒~

16.配着酱汤、米饭,味道更香呢!

韩式风味煎豆腐虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

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