养颜消暑粥的做法

2019-05-15 04:22:17 来源: 安顺信息港

主料: 干银耳15克 干百合15克 绿豆30克

辅料: 金丝小枣50克 水适当

调料: 冰糖适当养颜消暑粥的做法1. 首先将银耳用开水泡发后洗净,绿豆、百合、小枣洗净备用;

2. 锅内倒入1.5升水,大火烧开;

3. 水开后下入银耳;

4. 银耳煮10分钟后下入金丝小枣;

5. 然后盖上盖子转小火炖30分钟;

6. 30分钟后下入绿豆并用勺子撇去表面出现的浮沫;

7. 10分钟根据个人口味加入冰糖调味;

8. 下入百合炖5分钟左右完成。

养颜消暑粥家常菜做法大全温馨提示:1. 关于银耳的挑选和泡法:银耳应挑选眼色白中略带微黄,闻起来无刺鼻气味的。不要挑选色采雪白的,这是经过处理的银耳,不容易煮烂。银耳泡发时宜用开水,泡发后应去掉未发开的部份,特别是那些呈淡黄色的东西;

2. 关于各种食材的下锅:不要1股脑的把所有食材1起下锅,注意下锅顺序,才能到达的口味,

3. 关于饮用:此汤完成后便可食用,夏季冷藏后食用口味更好

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